作り方
- 1
レンコンは5ミリくらいにきって水にさらす
- 2
しいたけは薄切り
- 3
フライパンでレンコンを焼く
お肉としいたけを加えて炒める - 4
めんつゆをまわしかけて汁気が無くなるまで炒める
コツ・ポイント
レンコンに火が入ってから牛肉を入れましょう
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