作り方
- 1
ごぼう・人参を細長く切る。
- 2
ボールに冷水とマヨネーズを混ぜ合わせる。
- 3
小麦粉・鶏がらスープの素をダマにならないように混ぜ合わせる。
- 4
衣完成。
- 5
【4】の中に【1】をざっくりと混ぜ合わせる。
- 6
お玉ですくって油に入れる。
170度の油で揚げる。 - 7
キッチンペーパー等で油を切る。
- 8
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
- 9
【2017.7.11】
サクサク天ぷらの検索でトップ10入りしましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○ - 10
【2017.11.14】
ごぼうの天ぷらの検索で1位になりましたぁ♡皆様ありがとうございます┏○ ペコリ - 11
【2019.5.18】
つくれぽ10人達成しましたぁ♡皆様ありがとうございます(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
コツ・ポイント
マヨネーズでサクサク。冷水でカラッと。
味が付いているからそのままでも。
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