☆鶏と油揚げの炊き込みご飯☆

saki0807's cooksnap of when they made ☆鶏と油揚げの炊き込みご飯☆.
☆ゆーちゃんママ☆
☆ゆーちゃんママ☆ @cook_40090963

具材はシンプルですが、何度もおかわりしたくなる炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作ってくれた炊き込みご飯のレシピです♪

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材料

３合分
  1. 米 ３合
  2. 鶏むね肉 １枚
  3. 油揚げ ２枚
  4. ★醤油 大さじ4と１/２
  5. ★酒 大さじ１と１/２
  6. ★みりん 大さじ１と１/２
  7. ～トッピング～
  8. 紅しょうが お好みで
  9. 焼き海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。
    油揚げも食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    炊飯器にお米を入れて研ぎ、★の調味料を入れてから炊飯器の３合ラインまでの水をいれる。

  3. 3

    鶏むね肉、油揚げも入れてスイッチ入れて炊く。

  4. 4

    炊き上がったらお好みで紅しょうが、のりをのせて食べるとよりおいしい♪

コツ・ポイント

しめじやしいたけなどのきのこ類を入れてもおいしいです♪

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☆ゆーちゃんママ☆
☆ゆーちゃんママ☆ @cook_40090963
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2児のママやってまぁす(^-^)v
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