無化調料理すーさんの洋風もやし炒め
NaoCandy @cook_40237359
化学調味料を使わない事をモットーに料理作ってます。
マスタードとバターのコクが美味しいもやし炒め。おつまみにぴったり！
このレシピの生い立ち
和風や中華風のもやし炒めに飽きたので、洋風にしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油をひき、ウィンナーを炒める。
- 2
ウィンナーを端に寄せ、卵を落としてスクランブルエッグを作る
- 3
もやしを入れ、塩胡椒を少々ふり炒める。
- 4
仕上げに粒マスタード、バターを加え、混ぜ合わせれば完成です。
コツ・ポイント
強火でさくっと炒めます。大事なのはもやし愛です♡
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