♪簡単♪*貝われ菜のお味噌汁*

めみたん☆
めみたん☆ @cook_40100837

【レシピ本、カテゴリ、プレミアム献立2回掲載1200レポ感謝】
節約の救世主☆
残った貝割れ活用にも便利
ピリッと美味

このレシピの生い立ち
家で採れた貝割れ菜を 味噌汁に入れたら 主人が「美味しい~」と
サラダで食べる以外の食べ方をみつけました

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材料

2人分
  1. 貝われ菜 お好きなだけ
  2. (貝われ大根など)
  3. 出し汁 400cc
  4. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    かいわれ菜は洗い 根元を切ります

  2. 2

    出し汁を熱し 火を弱め味噌を溶く

  3. 3

    弱火で かいわれ菜を入れて ひと混ぜしたら 出来上がり(*^^*)

  4. 4

    かいわれ菜で購入すると 普通かいわれ大根(大根の発芽直後の胚茎と子葉)ですがアブラナ科の別の野菜の事もあります
    何でも〇

  5. 5

    具だくさんがお好みの方は
    お好きな具を入れて かいわれを最後にひと煮たち♪
    彩りにもいいですよ

  6. 6

    2016/10/20 カテゴリ「お味噌汁」に掲載して頂きました 有難うございます(^-^)v

  7. 7

    にきけんサンより2016/08/26現在 26レポ頂きました
    見た目も味も大好きとコラボも有難う❤

  8. 8

    mielle さんより「茗荷のお吸い物にも合ったよ~」と嬉しいレポを頂きました
    レシピID : 18794606

  9. 9

    お子様やお年寄りの方には
    食べやすいように切ってくださいね(^-^)v

  10. 10

    ♪こみき♪さんから2016/09/07現在17レポ頂きました(*^^*)
    いつも素敵なレポ 献立にも有難うございます❤

  11. 11

    ゆすひとサンが即席の汁物に入れてくださいました!有難う❤

  12. 12

    マイレシピ「ミネストローネ似なお味噌汁」も宜しくお願いします
    レシピID : 18732086

  13. 13

    2017/11/14プレミアム献立【節約】に選んで頂きました
    初プレミアム献立嬉しい

    45kcal  15円 10分

  14. 14

    レシピ本に掲載して頂きました
    2018/06/29発売

    参考分量(2人分)
    味噌 大さじ1
    カイワレ 1/2カップ

  15. 15

    2018/11/14 
    2回目プレミアム献立「節約」に選んで頂きました

コツ・ポイント

シャキシャキにするために かいわれ菜に 火を通しすぎないようにすること
辛味が気になる方は 少し煮てください くたっとしますが…

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レシピ作者

めみたん☆
めみたん☆ @cook_40100837
に公開
*家で採れた野菜などを中心にヘルシーな食生活を心がけています(^-^)*2015/01/25 キッチンopen夫と猫との暮らし*2024 1月からInstagramにクックパッドのレシピを使った毎日の献立をのせていますInstagram→memitan_gram
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