もやし炒め

cana286 @cook_40093850
お肉やハンバーグの付け合わせにぴったりなもやし炒めです。
このレシピの生い立ち
いつでもお安いもやしさん♪子どもたちが食べやすい味に仕上げました!
作り方
- 1
もやしをよく洗い、水を切る。
- 2
フライパンにもやしを入れ、上からごま油と塩をかける。火をつける前に全体を混ぜ合わせる。
- 3
中火にかけ、少ししんなりしたら、みりんと醤油を入れる。全体がしんなりしたら完成!
- 4
少しそのまま置いておいた方が味がしみて美味しいです!(30分くらい!?)
コツ・ポイント
みりんを入れるのがポイントです!味に深みが出ます。
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