作り方
- 1
豚バラは2cm、新玉ねぎは1cm角程度、生姜は千切り、大葉も千切りにします。
- 2
フライパンに豚バラを入れ、ほぐし炒めます。少し色が変わって来たら新玉ねぎと生姜を入れて4分程度炒めます。
- 3
たれを入れて良く混ぜ炒めたら、ご飯の上に盛り、大葉とごまをかければ出来上がりです。
コツ・ポイント
たれを入れたら少し水分飛ばすと良いです。
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