トマトの和風マリネ

strathisla
strathisla @cook_40215398

あっという間にできるトマトサラダ。出汁の効いた甘酢がトマトに良く合います。
このレシピの生い立ち
トマトの酢漬けの簡易版

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. トマト 2個
  2. 新玉ねぎ 1個
  3. 150ml
  4. 白だし 50ml
  5. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする。

  2. 2

    酢、白だし、砂糖を混ぜたマリネ液に玉ねぎを10分漬け込む。

  3. 3

    スライスしたトマトに玉ねぎを載せ、マリネ液をかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

トマトはフルーツトマトのような甘いタイプだと相性がよくないので、特売のトマトの方が良いです。
ベビーリーフを添えると彩りも良くなります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

strathisla
strathisla @cook_40215398
に公開
23区の西の果てで日々作ったご飯のレシピを紹介しています。
もっと読む

似たレシピ