新玉ねぎとトマトのマリネ

のんちゃんママまゆみ
のんちゃんママまゆみ @cook_40131960

美味しい新玉ねぎとトマトで疲れの取れるマリネです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎとトマトをたくさん買ったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. トマト 1〜2個
  2. (ミニトマトでも可) 1パック
  3. 新玉ねぎ 1玉
  4. ☆水 150cc
  5. ☆酢 50cc
  6. ☆砂糖 小さじ7
  7. ☆白だし 小さじ1
  8. にんにくスライス又はチューブ お好みで
  9. セリのみじん切り(あれば) 適宜

作り方

  1. 1

    トマトはヘタを取り、一口大のくし形に切る。
    ミニトマトならそのままで。
    湯むきはお好みで。

  2. 2

    新玉ねぎは薄めのスライスにする。
    オニオンスライスほど細かくなくても良いと思います。

  3. 3

    ①②を耐熱の保存容器にスタンバイしておき、☆の調味料を沸かして沸騰したらかけます。

  4. 4

    パセリのみじん切りがあればここでプラスして、冷蔵庫で一晩寝かして出来上がり。

コツ・ポイント

しっかり一晩は寝かしてください。
にんにくは苦手な方は省いてください。
トマトの皮が苦手な方は湯むきしてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

のんちゃんママまゆみ
に公開

似たレシピ