美肌につながるココット。
kachimachi @cook_40034427
美肌に嬉しい栄養素たっぷり。大豆のお肉とほうれん草たっぷりのココットです。
このレシピの生い立ち
下味の付いた大豆のお肉を加え簡単ココットを作りたくて。
大豆のイソフラボンと栄養価の高いほうれん草をたっぷり入れて美味しく美肌にもつながる一品を考えました。
美肌につながるココット。
美肌に嬉しい栄養素たっぷり。大豆のお肉とほうれん草たっぷりのココットです。
このレシピの生い立ち
下味の付いた大豆のお肉を加え簡単ココットを作りたくて。
大豆のイソフラボンと栄養価の高いほうれん草をたっぷり入れて美味しく美肌にもつながる一品を考えました。
作り方
- 1
ほうれん草を５cm程度にカットし、耐熱ボールに入れ600Wのレンジで1プン３０秒加熱。水気を切る。
- 2
別のボールに★をよく混ぜ合わせ、塩こしょうしよく混ぜる。
オーブンは180℃に予熱する。 - 3
耐熱容器（ココット）に②を流し入れ、ほうれん草、大豆のお肉を入れ、スライスチーズをちぎりながらのせる。
-
- 4
180℃のオーブンで15分焼いたら完成
- 5
「大豆のお肉」はマルコメのこちらの商品を使いました。
-
コツ・ポイント
①で加熱したほうれん草の水気をきる時は、粗熱が取れてから。火傷に注意。
スライスチーズは１ココットに１枚。
フードコーディネーター＊製菓衛生士＊第２期レシピエール料理研究家として自宅キッチンでのお料理教室を始め様々なところで食のお仕事をさせていただいております。「電子書籍」↓著書『かんたん３ＳＴＥＰ！ほめられおつまみレシピ42品』『ラクラクかんたん！ほめられお弁当～５０品のおかずレシピ～』❤http://ameblo.jp/machiffon/❤instagram:kachimachi
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