うちの✿ちょっと洋風ニラ玉〰✿

LeoRyu
LeoRyu @cook_40038490

2010.6.7話題入り✿ ✚玉ねぎでニラが苦手な方も食べやすく、ボリュームもUP☆
このレシピの生い立ち
大好きなニラ玉。ニラが苦手なじぃちゃまも食べられる様に作ってみたら、これは◎

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材料

4~5人分
  1. ニラ 1束
  2. 玉ねぎ 大 1/2玉
  3. 3~4個
  4. ピザチーズ(お好みで) ひとつかみ
  5. 塩・コショウ 少々
  6. マヨネーズ・ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    ニラは3~4cmにザク切り、玉ねぎは5mm~7mmに切っておく。卵も溶いておく。

  2. 2

    フライパンを熱して油をひき、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透明になればニラも加え、塩コショウをふり炒める。

  3. 3

    チーズを散らし、溶き卵を中心から廻しかけ、中~弱火にして蓋をし、蒸し焼きにする。

  4. 4

    お好みの卵の硬さになったら火を止め、お皿に盛りケチャップ・マヨネーズをかけて☆出来上がり☆

  5. 5

    皆様のおかげで話題入りする事が出来ました♡作ってくださった皆様に感謝✿

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レシピ作者

LeoRyu
LeoRyu @cook_40038490
に公開
✿漁師稼業の大家族✿ *:・:*:・*なかなかお礼・お返事伺えなくてごめんなさい。感謝の気持ちでいっぱいです♡
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