大根おろしとはまた違った感覚。
大根がボリュームあるのでダイエット中の人にもお勧めです。麺が少なくても満足です。
このレシピの生い立ち
いつも大根おろし、かつお節、梅干で食べているのだけど
ちょっとサラダ感覚でたべたいな～と思って作りました。