ツナ缶で簡単*炊き込みご飯

ありす2000
ありす2000 @cook_40032617

ツナ缶を使って簡単に作っちゃう炊き込みご飯。おにぎりにして焼き海苔で巻いても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
母親は鶏肉や油揚げを使って作りますが、面倒なので簡単に味付けが出来る缶詰を使うようになりました。ほかにカニ缶・ホタテ缶などで材料を変えて楽しみと良いですよ。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4~5人分
  1. お米 3合
  2. 人参 1/2本
  3. こんにゃく 1/2枚
  4. ごぼう(ささがき) 1本
  5. エリンギ 大1本
  6. ツナ缶 大1
  7. 醤油・みりん・酒 各大さじ3
  8. ほんだし 小さじ1
  9. ひとつまみ
  10. 味の素 無くても可 少々

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    炊飯釜にお米を洗って入れ、醤油・みりん・酒・をすべて入れ、3合のメモリまでお水を足し、ほんだし塩味の素を入れる。

  3. 3

    2に、1のお材料を全て入れてスイッチオン。

コツ・ポイント

材料を入れる際に、人参・こんにゃくを入れ、最後にごぼうを入れるのをお勧めします。均等に火が通り、開けた時、ごぼうのいい香りがしますよ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ありす2000
ありす2000 @cook_40032617
に公開
『平凡な主婦で終わりたくない』と、思いながら限られた時間で、お料理や趣味を楽しんで来ましたが、突然体が不自由になり入院。難病指定の特定疾患病と判明。母の味をレシピで残そうと、レシピUP中。握力が落ちているので料理も思うように出来ませんが、『家族に作る料理は何よりのリハビリ』だと思い、毎日を楽しんでいます。『大切な時間』出版♪ http://ameblo.jp/precious-time2003/
もっと読む

似たレシピ