簡単★麻婆豆腐
kanicolife @cook_40057318
麻婆豆腐は絶対手作り！
ご飯がすすみます。
試行錯誤して作った我が家の麻婆豆腐です。
このレシピの生い立ち
自分好みの麻婆豆腐が食べたくて。
旦那さんにも好評です。
簡単★麻婆豆腐
麻婆豆腐は絶対手作り！
ご飯がすすみます。
試行錯誤して作った我が家の麻婆豆腐です。
このレシピの生い立ち
自分好みの麻婆豆腐が食べたくて。
旦那さんにも好評です。
作り方
- 1
●の調味料を合わせておく。
- 2
ごま油で、にんにく・しょうが・鷹のつめを炒め香りを出す。
豆板醤を加え炒める。
- 3
ひき肉・酒を加えさらに炒める。
- 4
合わせておいた●の調味料を加え一煮立ちしたら豆腐を投入。
ねぎも加え炒める。
- 5
水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりです。
お好みで山椒をどうぞ♪
コツ・ポイント
辛いのが好きな方は、豆板醤・鷹のつめの量を増やしてください。
味噌がいい味出してくれますよ。
アドレス、パスワード忘れでログインできませんでしたが、ようやく戻ってこれました( ´ ▽ ` )簡単、時短料理や、自宅の味などを紹介したいと思います。食べるの大好きなので皆さんのレシピも参考にさせてもらいます♡♡インスタやっています。お気軽に絡んでください。ig →@kanico_life4649 フォロー嬉しいです。
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