旬の柚子と大根で 合えるだけサラダ❤
ひよ子さん @cook_40080091
冬になるとはりはりジューシーに美味しくなる大根と、旬の柚子をシーチキンで合えてみました。とっても簡単です(〃ω〃)
このレシピの生い立ち
冬が旬の野菜とシーチキンのサラダを考えてみました。
アプリでひらく作り方
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材料です。
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調味料を作ります。醤油、柚子のしぼり汁、砂糖、柚子胡椒を全て混ぜます。
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大根、シーチキン、柚子皮を全てボールに入れ、↑の調味料も全て加えて合えます。出来上り～＼(^_^)／
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合えたての大根がはりはりなうちに召し上がれ～❤
さっぱり、ぱりぽり、じゅーすぃ～でお箸が止まりません(’-’*)♪ -
コツ・ポイント
きって混ぜるだけなのでとっても簡単です。
大根は土からほりたて！くらいの新鮮なものを使った方が食感、甘味共に◎です(о´∀`о)
飾りには柚子と豆苗の葉っぱ、黒胡椒を使いました。
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