手羽先の照り煮♪簡単甘辛ダレ
うっち♪ @cook_40176343
こってりとしたお味なので、ご飯も進むしおつまみにも最適♪
このレシピの生い立ち
手羽先はいつも大根などで煮てさっぱりと食べていましたが、
たまにはコテっとした味が食べたくなったので(＾ｰ^)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先を水洗いしてキッチンペーパーで拭き取るったら、塩をまぶして揉み込んでおく
- 2
ビニール袋に片栗粉を入れ1.をその中に入れてシャカシャカと振りまぶしたら、ビニール袋から取り出して余計な粉ははたいておく
- 3
フライパンに油を引いて火にかけよく熱してから2.の手羽先の皮目の方からこんがりと焼く
- 4
焼き色がついたらひっくり返し、少し火を弱め、蓋をして蒸し焼きにする
- 5
仲間で火が通ったらキッチンペーパーなどでフライパンの底の余計な油を拭き、☆をフライパンに入れてとろみが付くまで煮絡める
コツ・ポイント
鳥は皮目からしっかりとカリッと焼いてくださいd(^_^o)最後に白ごまを散らしても美味しいかも♪
似たレシピ
手羽先の甘辛煮
地元の居酒屋さんでよく食べた味です。ビールにあいます。
簡単！！手羽先の甘辛煮風⭐⭐
付け置きなしでもバッチリ‼おつまみにも最適です⭐⭐
ごまたっぷり【手羽先の甘辛煮】
ハチミツで煮込んでありますのでやわらかいです。たっぷりいれた胡麻がうまみを足します。酒の肴・お弁当にどうぞ！！！
フライパンで超簡単で旨い手羽先の甘辛煮
フライパンひとつで、超簡単、美味しくてやみつきです。 焼いてタレを絡めるだけ初心者にもおすすめレシピ
手羽先の照り照り煮
手羽先を簡単で美味しい煮物にしました。
きのこの簡単甘辛煮（すき焼き風）
ご飯が進む1品です＾＾
簡単“手羽先の甘辛煮
お酒にもご飯にも合いますねぇｯｯ❢❢
【簡単】手羽先甘辛煮
おつまみに最高！ご飯も進む一品。なかなか火の通りにくい素材なので、火を通している間に、片付けも進みます(^^)
手羽先の甘辛煮
ご飯のおかずよりお酒のおつまみでした。
照り照りのサバの醤油煮〜
こってりでご飯が進む進む(^○^)
♡キャベツと卵の甘辛煮♡
ごはんが進む一品です＼(^o^)／
しっとり胸肉とジャガイモ甘辛煮
ジャガイモとしっとり胸肉を甘辛く炒め煮にしました。ご飯がすすむ一品です！
ウチの手羽先☆ご飯が進む中華風甘辛煮
すぐ出来て、ご飯が進む1品。
手羽先の甘辛煮
揚げないので楽ちん。ご飯が進みます♪
手羽先の甘辛煮
ご飯のおかずやお酒のおつまみに☆
手羽先のコッテリ煮☆
ニンニクの風味とコッテリ味でご飯が進みます♪
簡単 イカと大根の煮物
酒のアテや おかずに最適
手羽先のパリパリやみつき甘辛煮❤
ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにも合います！コショウがきいててやみつきになる美味しい手羽先です♪
手羽先と新じゃがの照り煮【作り置き】
手羽先はやわらかく、新じゃがはホクホク。甘辛いタレが絡んで、ごはんにも、お酒のおつまみにも。
手羽先の甘辛煮
フライパン1つでメインのおかずメニュー！おつまみにもお弁当にも！
しゃとりん 
手羽先甘辛煮♪
ご飯にも、お酒にも合う！
Pokky00 
手羽先の甘辛煮
おかずにもう一品！と思い作ってみました。お酒のアテにもいいかもしれませんね。
クック9GGPVY☆ 
(σ・∀・)σ 手羽先の照り煮（艶煮）
こってり艶々・ホロホロにやわらかい手羽先の甘辛煮です。旬の新じゃがいも（小粒）があれば一緒に煮るのもおすすめ！
簡単☆すき焼きのタレでししとうの甘辛煮
おつまみ一品に！
手羽先甘辛煮
おかずによし、お弁当によし、お酒のつまみによし。（2023/11/23に改良しました）
眠たいカオリン 
「かけまいか」で手羽先照り煮
おつまみに、おかず1品追加などちょっとの時間ですぐできて、簡単です！
手羽先と茄子の甘辛煮
手羽先は安いので！ちょっと一手間加えると…ごはんが進むくんです(＾ｰ^)ノみてくれてありがとう♪
鈴子san 
フライパンで簡単☆手羽元甘辛煮
こってり味でご飯が進むよお♪
姫チャﾏのマﾏ 
手羽先と長ねぎの煮物
「藤商店 筑前煮のたれ」を使った絶品裏メニューの紹介です。手羽先・ねぎに醤油の旨味と程良い甘味が絡み、トロトロの食感に♪ご飯が進む一品です。おつまみにもどうぞ。
簡単!!美味しい～♪手羽先の照り煮
簡単!!おかずにもおつまみにも♪我が家で手羽先と言えばコレです！
りんけんあゆママ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19391719
