超簡単☆白菜と塩昆布の浅漬け

sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
Canada

外国でも最低限の材料で浅漬けができますよ♪

このレシピの生い立ち
無性に白菜の浅漬けがたべたくなったので。

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材料

  1. 白菜 縦に6当分したもの(1/6本)
  2. スイートキャロット 1-2本
  3. 塩昆布 ひとつまみ
  4. 塩(塩もみ用) 適量

作り方

  1. 1

    白菜を洗って、刻む。
    人参は千切り。
    これを塩もみし、しばらくおく。
    水気を絞る。

  2. 2

    1に塩昆布を加え、混ぜる。
    しばらく冷蔵庫で置いて、お好みの加減に浸かれば

    できあがり。

コツ・ポイント

塩加減にご注意ください。

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レシピ作者

sugarbeast
sugarbeast @cook_40094721
に公開
Canada
カナダで貧乏生活をしています。限られた食材の中で、簡単でしんぷるなレシピを考え作っています。毎日がハッピーでバランスのいい食事になるといいなと思っています♡
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