作り方
- 1
白菜を洗って、刻む。
人参は千切り。
これを塩もみし、しばらくおく。
水気を絞る。 - 2
1に塩昆布を加え、混ぜる。
しばらく冷蔵庫で置いて、お好みの加減に浸かればできあがり。
コツ・ポイント
塩加減にご注意ください。
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白菜を洗って、刻む。
人参は千切り。
これを塩もみし、しばらくおく。
水気を絞る。
1に塩昆布を加え、混ぜる。
しばらく冷蔵庫で置いて、お好みの加減に浸かれば
できあがり。
塩加減にご注意ください。
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