世界一簡単な??卵ボーロの作り方

みるきーな
みるきーな @cook_40049777

かなり面倒くさがりな私……これなら慣れれば1秒3個のペースで出来ますょf^_^;赤ちゃんのお口にピッタリサイズ♪
このレシピの生い立ち
コロコロと両手を使って小さく丸めるのが面倒〜!(ノ><)ノな私。食べさせるときにわざわざ小さなボーロを半分に割って娘にあげていた私…これなら半分に割らなくても半分!

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材料

天板2枚分たーくさん!
  1. 三温糖 20g
  2. 卵黄 1個
  3. 片栗粉 60g

作り方

  1. 1

    卵黄と三温糖を泡立て器で混ぜ白っぽくなったら片栗粉を入れ、ヘラで混ぜ合わせます。

  2. 2

    オーブンは160℃で予熱開始します。ぴ♪

  3. 3

    クッキングシートを天板に敷きます。生地をクリーム絞り器に入れ3~5mm位の口先を付けます。

  4. 4

    天板に5mm位の大きさにピッピッピって絞っていきます。意外と広がるので隣とくっつかないように。

  5. 5

    慣れると超〜早くピピピピピピ…っておもしろいくらいに絞っていけます☆

  6. 6

    160℃で10分~15分くらい焼いて出来上がりです!

コツ・ポイント

この作り方だと球ではありません。丸になりますが半分が平らな丸です…f^_^;絞り器はプラスチックの注射器みたいなのがベストですがビニールのものでも出来ました。ビニールの場合あまり力を入れると破れてしまうので注意してください。

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レシピ作者

みるきーな
みるきーな @cook_40049777
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登録したばかりでよくわからないですがお料理大好きです(^O^)幅広くレパートリーを増やしていきたいと思います!体に良い食材を使ったお菓子に興味ありますo(^-^)o
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