簡単!!もやしときゅうりのさっぱりサラダ

サリィ♪
サリィ♪ @cook_40187434

マンネリしがちなサラダ…。安価なもやしでもう1品!!
このレシピの生い立ち
生野菜などのサラダのかわりに、作っています。安いので、ついつい買ってしまうわが家。あと1品欲しいときなど、すぐできるのでおすすめです。きゅうりがないときは、わかめでも◎。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 2本
  3. ●ポン酢 大さじ3
  4. ●しょうが チューブ3cm
  5. ごま 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    もやしをサッとゆでる。水にあて、冷めたらしぼって水気を切る。

  2. 2

    きゅうりは千切りにする。

  3. 3

    1,2を●であえ、冷蔵庫で冷やし味をなじませる。

コツ・ポイント

もやしは、しっかり水を切ったほうがシャキッとおいしく仕上がります。

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レシピ作者

サリィ♪
サリィ♪ @cook_40187434
に公開
料理とナチュラルインテリアをこよなく愛すサリィ♪です。32歳、双子のママです!!時間に追われる毎日なので、簡単なものになってしまいがち・・・。なのでみなさんのレシピにはほんとに助けられています。そんなわたしの気まぐれレシピをのせています。参考になるかはわかりませんが、よかったら試してみてくださいね!!
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