アプリでひらく作り方
- 1
今回は金目鯛を使います。カレイや銀だらなどお好きな白身魚なら何でもOKです。
-
- 2
鍋に煮汁の材料を全部入れて弱めの中火で煮汁を沸かし、お砂糖を溶かします。
-
- 3
お砂糖が溶けたら火加減はそのままで魚を入れます。
-
- 4
アクを取ったら。。
-
- 5
火を弱めて落し蓋をして煮ていきます。
-
- 6
火加減はこれくらいです。時々鍋を回して煮汁をまんべんなく行き渡らせて下さいね。
-
- 7
魚に火が通ったら火を消してしばらくおいたら出来上がりです(*^^*)
- 8
かれいversionです♪お好みの白身魚でどうぞ(^o^)
-
コツ・ポイント
煮すぎないように気をつけて下さいね♪魚の大きさや厚みによって調整して下さいね(*^^*)
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
煮魚
甘いタレで子ども達も大好き！短時間で柔らか美味しい煮魚が作れます。
レンジde煮魚
煮魚、苦手だったのですが「村上祥子のレンジで主役のおかず」のおかげで、煮崩れなく出来ました。
簡単♪我が家の煮魚(魚の煮付け)黄金比
母から教わったレシピをもとにアレンジした我が家の黄金比です♪
簡単！フライパンで煮魚
普通の煮魚です。
takupaku 
初めての煮魚
煮魚を作ったことがない人のための、基本の煮魚。
煮魚
骨無し白身魚で簡単煮魚。
キッチンmomo 
簡単で失敗しない☆煮魚
このレシピがあれば、いつでも美味しい煮魚が出来ますよ♪
煮魚
オイスターソース使用で中華風
煮魚
意外（！）にみんな大好き煮魚です！今回はカレイにしてみました♪
トーヤママ 
煮魚
1人用の煮付けの分量の覚書
ウチの煮魚
家族が大好きな、ウチの煮魚！水は入れません！カレイや鯛など白身の魚でどうぞ。
定番で大人気★ 煮魚
毎月登場する定番メニュー。リクエストメニューにも入る実は人気献立です。
我が家の「煮魚」♪
煮魚ならば、種類を問わずこの味付けで♪計量簡単で美味しいですよ！
煮魚の煮汁★★絶対失敗しない黄金比
誰でもおいしい煮魚が作れます。2016.8.16ごぼうと金目鯛でレシピ変更!!黄金比は同じです( •̀ᴗ•́ )/
煮魚
味しみしみの煮魚です♪
♪煮魚 作ってみませんか？♪
どこのお宅にもある調味料３種類で、簡単に出来ちゃいますョ❤
にんにくが決め手だよ♪まろやか煮魚
白身魚ならなんでもＯＫ！試行錯誤の末たどりついたゴールデン比率です
どんな魚でも簡単☆ 煮魚
調味料煮立てて魚の切り身をインするだけ☆
煮魚(白身魚)
ただ、煮込むだけ〜優しい味付け♪
桜咲く。 
美味しい煮魚
お好きな魚で煮付けを作ってみてください。たっぷりの煮汁で煮るともう一品作れますから、必ず煮汁は残しててねぇ～♪
アジアンな煮魚？
ナンプラーは、しょっつると同じ！少し入れるとコクがでます！(b^ー°)
ほめられ♪煮魚
難しそうなイメージのある煮魚ですが、「ほめられ香りだし」を使うことで簡単においしく作れます♪
我が家の煮魚
これなら一人暮らしの男でも簡単に作れます。酒のつまみに、ごはんのおかずにどうぞ☆甘さは控えめです(｀□´)ゞ
はと坊 
超簡単！煮魚はすき焼きのたれで ‼
すき焼きのたれを使えば簡単に煮魚が作れます
【煮魚のおとしぶたをあぶらあげで♪】
魚を煮るときに、油揚げを乗せるだけ。こっくり味をふくんで美味しさの相乗効果と、調理短縮、一石二鳥♪
煮魚
煮魚はいつもこのレシピです☆
簡単！お玉だけ！！煮魚編
簡単！お玉だけ！！シリーズ第２弾（笑）この比率さえ覚えれば絶対に失敗しません。しかも忘れづらい（笑）話題入り感謝✿
煮魚（白身魚）
煮魚（白身魚）基本の調味量の配合です。
akane0922 
普通の煮魚
思い立ったらすぐにできます♪
初心者でもバッチリ‼煮魚～♬♪
苦手な煮魚…(Θ_Θ)でも～これでバッチリ‼
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19394196
