安くて簡単!! ちくわの蒲焼き♪
ぐみばぁ @cook_40223215
うなぎが苦手な人必見!!
うなぎの蒲焼きよりも安くて簡単においしく作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
母が作った(蒲焼のタレを使った)ちくわの炒め物がきかっけで、蒲焼きにアレンジできると思い、自己流で作ってみました。 以外にも美味しく出来上がり、見た目がうなぎそっくりにできて、家族に好評です。
アプリでひらく作り方
- 1
このように縦にスジを入れてください。
-
- 2
外側をほんのり焦げ目がつくまで焼きます。
-
- 3
裏返して、内側もほんのり焦げ目がつくまで焼きます。
両面にタレを絡ませます。 -
- 4
これで完成です!!
１人分＝ちくわ×２
-
コツ・ポイント
ＰＯＩＮＴ：油を気持ち多めにして焼くと、出来上がりがいいですよ。
※焼きすぎに注意してください。
火をちゃんと通さなくても、焦げ目がつけば大丈夫です。
リアクション
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