ガーリックマジックソルト☆さくさく唐揚げ
キリノンmama @cook_40107510
外はさくさく中はジューシーな唐揚げです♪ガーリックがきいているので美味しいー！
このレシピの生い立ち
母からガーリックマジックソルトをもらったので唐揚げで使えないかと思いレシピを考えました。
ガーリックマジックソルト☆さくさく唐揚げ
外はさくさく中はジューシーな唐揚げです♪ガーリックがきいているので美味しいー！
このレシピの生い立ち
母からガーリックマジックソルトをもらったので唐揚げで使えないかと思いレシピを考えました。
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切る。ボウルに肉と☆を入れてもみもみ。冷蔵庫に30分ほど入れておく。
- 2
小麦粉と片栗粉をビニールに入れて混ぜておく。1の肉をビニールに少しずつ入れて粉をまぶす。
- 3
2を180度の油で揚げて出来上がり。
コツ・ポイント
粉でまぶす前にお肉の水分を少しふいた方が粉がたぶしやすいです。
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