時短・豚のしょうが焼き

Yakkocco
Yakkocco @cook_40052959

下味なしで約10分◎
このレシピの生い立ち
時間がないけど、期限ぎりぎりの豚肉を消費するために出来るだけ手間を省いて作りました。

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材料

  1. 豚ロース薄切り肉 8枚くらい
  2. ☆しょう油 大1
  3. ☆はちみつ 大1
  4. ☆しょうが(すりおろし・チューブ可) 小1

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンで豚肉を広げて中火で焼き始める。(テフロン加工ではないフライパンなら油を。)

  3. 3

    両面が焼けたら、火を弱めて☆をかける。

  4. 4

    豚肉全体にたれが絡んだら完成。
    (はちみつが焦げやすいので手早く)

コツ・ポイント

濃いめ味つけです。
一緒にキャベツを軽く焼いても美味しいです。

リアクション

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レシピ作者

Yakkocco
Yakkocco @cook_40052959
に公開
主婦14年目 夫と小学生の娘2人との4人暮らし。
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