唐揚げ

りえたそ★
りえたそ★ @cook_40113688

時短で唐揚げが作りたくて
このレシピの生い立ち
漬け込む時間がなかったので

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材料

  1. とりもも肉 500㌘
  2. 醤油 大3
  3. 大2
  4. にんにくチューブ、生姜チューブ 各小2
  5. 片栗粉 大8 足りなかったら足す

作り方

  1. 1

    モモ肉をきって、ボールに入れるそこに☆を入れて、揉み込む。
    最低でも15分は置きましょう!

  2. 2

    漬け込んだら、片栗粉をしっかりまぶしてフライパンに敷き詰める。
    油を回りからまわしかける(2週くらい)
    強火で熱する。

  3. 3

    パチパチいい始めたら中火にして5分。ひっくり返して5分。
    最後に強火でザッと火を通して出来上がり!

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