冬瓜が余ったらゆかり和え
★まりりーぬ★ @cook_40060531
冬瓜が余った、レシピに行き詰まった、そんな時にお薦め♪材料はたったの2つ！速効作れる一品です♪
このレシピの生い立ち
やってみたら美味しかった♪
冬瓜って量が多いので、レシピに困ったら
これからも作ろうと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜約500ｇってこの位→
-
- 2
皮と綿を取り除き、スライサーで
- 3
お好みのサイズにスライスします
- 4
ゆかり（ふりかけでありますよね）を
-
- 5
和えて出来上がり！
コツ・ポイント
冬瓜の水分が多いので、作り置きには不向きですが
今すぐ食べる時にどうぞ。
お好みですし酢を加えてもさっぱりと頂けます。
またしそ漬梅に入っている紫蘇を代用に使っても
節約だし、酸味が効いて美味しいと思います。
リアクション
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