モチde キノコのホワイトピザ風~♪

弓張り月 @cook_40055381
お餅のピザ風~第2段(*^^*) ダイエット中でも美味しくヘルシーで満足感もありま~すo(^o^)o
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお餅を食べたい!しかも美味しくヘルシーで満足感のあるメニューが食べたい!(>_<") と思って作りました(*^^*)
モチde キノコのホワイトピザ風~♪
お餅のピザ風~第2段(*^^*) ダイエット中でも美味しくヘルシーで満足感もありま~すo(^o^)o
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお餅を食べたい!しかも美味しくヘルシーで満足感のあるメニューが食べたい!(>_<") と思って作りました(*^^*)
作り方
- 1
キノコ類は1cm 角くらいに切る。ベーコンは2cm 幅くらいに切る。
- 2
キッチンペッパーなどでオリーブオイルを耐熱カップに薄く塗る。
- 3
耐熱カップの上にスライス餅3枚を箱形になるように並べ、電子レンジで30~45秒ほど加熱する。
- 4
スプーンの背などで餅を箱形にする。
- 5
フライパンにバターを中火で熱し、ベーコンを炒め 色が変わったらキノコ類を炒める。
- 6
キノコ類がしんなりしてきたら小麦粉を降り入れ、ダマにならないように炒める。
- 7
低脂肪牛乳を入れて、弱めの中火で混ぜながら1~2分ほど炒める。
- 8
⑦を1/4ずつ入れて、とろけるチーズを10gずつ入れる。
- 9
トースターの鉄板に⑧をのせて、チーズがこんがり焼き色がつくまで5分ほど焼く。 耐熱カップに入れたままあら熱を取る。
- 10
お皿にのせて、ブラックペッパーをふりミニトマトをそえて出来上がりo(^o^)o
コツ・ポイント
オリーブオイルを薄く塗ること(^o^)あら熱が取れてから耐熱カップから外すこと(^o^) 出来たてで外すとお餅の形が崩れま~す(>_<")
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