ヤンニョムチキン

mimishu
mimishu @cook_40054259

超簡単！本場のヤンニョムチキン★★★
このレシピの生い立ち
旅行で韓国から帰ってきてまた食べたい！と思って
ソースの味を色々試して完成しました^^

ヤンニョムチキン

ぐうたらBBA's cooksnap of when they made ヤンニョムチキン.
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mimishu @cook_40054259

超簡単！本場のヤンニョムチキン★★★
このレシピの生い立ち
旅行で韓国から帰ってきてまた食べたい！と思って
ソースの味を色々試して完成しました^^
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材料

  1. 鶏肉 100g
  2. コチュジャン 大さじ1杯
  3. ケチャップ 大さじ1杯
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. 酒 小さじ1/2
  6. 水 大さじ1杯
  7. 擦りにんにく 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    鶏肉を適当な大きさに切り、味付けもせず素揚げします！

  2. 2

    揚げている間、フライパンに調味料を、全て入れ弱火でさっといためます。

  3. 3

    揚げ上がった鶏肉をソースのフライパンに入れて絡めるだけ！

コツ・ポイント

残った唐揚げにソースを絡めてもいいですよ！^^
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mimishu
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簡単、時短、冷蔵庫にあるもので作る！をコンセプトにしてます♪少し余ったお野菜の使い道などを考えるのが好きです^^
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