簡単あっさり☆もやしとカニカマのナムル
だのん☆彡 @cook_40094010
安価なもやしで簡単副菜。ごま香るさっぱりナムルはいかがですか？
このレシピの生い立ち
もやしが余っていたのでレンチンでナムルに。好評だったのでレシピにしました
アプリでひらく作り方
- 1
洗って水気を切った
もやしを耐熱容器に入れてフタをし -
- 2
電子レンジ600Wで3分加熱
フタをしたまま5分蒸らす -
- 3
材料を用意します
もやしはフタを取り冷ます -
- 4
ボウルにさいたカニカマと
両手でギューッと水気を絞ったもやしを入れます -
- 5
調味料を加えて
よく混ぜ合わせ -
- 6
器に盛ったら
完成〜 -
コツ・ポイント
もやしはさっと茹でるかレンチンで
クタッとなるくらいに加熱します
水気を切るのが不十分だと
ぼやけた味になります
何回かに分けて
しっかりにぎって水気を絞りましょう
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