簡単！本格！青椒肉絲
ポルひで @cook_40205422
ご飯がすすむ味です。お弁当にもgood!!
このレシピの生い立ち
青椒肉絲を家で食べたくて、色々なレシピで試行錯誤して、このレシピができました。
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉を細切りにして、下味をつける。
- 2
ピーマン・たけのこは細切り、生姜はみじん切りにする。
- 3
サラダ油を熱し、生姜を入れて香りが出たら、牛肉を炒める。
- 4
ピーマン・たけのこを入れ、色が変わったら、調味料を入れてさらに炒める。
- 5
ごま油を入れて、ひと混ぜして、できあがり。
コツ・ポイント
たけのこは、細切りのものを買ってきても良いです。
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