豚ハツとねぎの塩麹マヨ炒め
塩麹とマヨネーズを初めて合わせてみましたが、こってり美味しかったです。
このレシピの生い立ち
塩麹レシピを増やしたくて。
作り方
- 1
豚は食べやすい大きさに、ねぎは斜めにスライスしておきます。
- 2
油を薄くひき、豚とねぎを火が通るまで炒めたら、火を止め塩麹とマヨネーズを加えてさっと合わせれば完成です。
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