CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
肉まん風味の野菜まん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
肉まん風味の野菜まん-レシピのメイン写真

肉まん風味の野菜まん

あづま京子
あづま京子 @cook_40057243

肉まんの気分で
このレシピの生い立ち
肉のない深夜に肉まんにチャレンジした勇気の痕跡。
本当はお肉が好きですよ…

肉まんの気分で
このレシピの生い立ち
肉のない深夜に肉まんにチャレンジした勇気の痕跡。
本当はお肉が好きですよ…

もっと読む

肉まん風味の野菜まん

あづま京子
あづま京子 @cook_40057243

肉まんの気分で
このレシピの生い立ち
肉のない深夜に肉まんにチャレンジした勇気の痕跡。
本当はお肉が好きですよ…

肉まんの気分で
このレシピの生い立ち
肉のない深夜に肉まんにチャレンジした勇気の痕跡。
本当はお肉が好きですよ…

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

小さめ8こ分
  • パンケーキミックス 250g
  •  ぬるま湯 100ccぐらい
  •  BP 小さじ1/2
  • キャベツの千切り おたま一杯ぐらい
  • 高野豆腐 一枚
  •  焼肉のたれ 大さじ1
  • ねぎ(みじん切り) 10cm分
  • シイタケ みじん切り 軸を2本分
  • ウェイパー(中華だし) 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 胡椒 少々
  • 刻みしょうが 小さじ1/2
  • 食べるラー油 小さじ1/2
  • ラード(豚脂) 小さじ2
  • 片栗粉+水 大さじ1
  • 人参(みじん切り) 3cm分ほど
  • きくらげ 2枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    パンケーキミックスとBPを少しずつぬるま湯を加えながら表面がなめらかになるまでこねる。

  2. 2

    高野豆腐は熱湯で戻す。戻して絞り、みじん切りにしたものに焼肉のたれをしみ込ませる。
    野菜も全てみじん切り。

    • 肉まん風味の野菜まん作り方2写真
  3. 3

    フライパンにラードを熱して野菜類を炒め、しんなりしたら高野豆腐を加えて炒めつつ、調味料を投入。

  4. 4

    片栗粉水で具材にとろみをつけて落ち着かせる。

  5. 5

    こねたパンケーキミックスを6等分し、肉餡を包む。

  6. 6

    蒸し器で10分ほど蒸す

コツ・ポイント

豚の脂を取っといてラード(秘)
これのおかげで肉の気配

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

あづま京子
あづま京子 @cook_40057243
2014/01/08 14:46に公開
年中ウェイトを意識しつつもお酒は人生の必需品。手抜きはするけど、手抜きに気づかれるのは快しとしかねる隠密の手抜きを目指す生粋の己に甘党です
もっと読む

このレシピのキーワード

肉まん ねぎ 片栗粉 しいたけ にんじん キクラゲ キャベツ 高野豆腐 パンケーキミックス しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単もちもち♡長芋と納豆のキムチチヂミ
  2. ほんのり梅味副菜☆いんげんの梅胡麻和え
  3. ピリ辛なさっぱり冷麺(盛岡冷麺寄り)
  4. コク旨♡鮭ときのこのバタぽん照り焼き
  5. ココナッツチキンカレー
  1. ★ご飯がすすむ!切り昆布の煮物★
  2. りんごとクリームチーズの豚巻き✩
  3. 速攻おつまみ≪≪ゆで卵≪≪刻み生ハム
  4. パリパリ納豆チーズ♪子供おやつ、お酒にも
  5. ⊿
  6. Cabbage Fat-Burning Soup
  7. carne al pastor for tacos, burritos and nachos....
  8. Filthy Bird Enchiladas
  9. Sweet Potato Biscuits
  10. Pinot Noir Beef Stew
  1. 風邪の予防に☆白菜と小松菜の豆腐スープ
  2. インドの優しいおうちごはん☆ダール
  3. 甘辛い♪肉巻き長芋の照り焼き
  4. *やさしいクッキー*
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19403620
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close