お肉柔らか♥豚肉と新玉ねぎポークチャップ

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♥話題入りレシピ♥
片栗粉をまぶしてカリッと焼いた豚肉に柔らかい新玉ねぎを加えて甘酸っぱいタレをたっぷり絡めました♥

このレシピの生い立ち
お気に入りのポークチャップレシピです♥

お肉柔らか♥豚肉と新玉ねぎポークチャップ

♥話題入りレシピ♥
片栗粉をまぶしてカリッと焼いた豚肉に柔らかい新玉ねぎを加えて甘酸っぱいタレをたっぷり絡めました♥

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材料

3~4人分
  1. 豚肉ロース 250g
  2. 片栗粉 適量
  3. 新玉ねぎまたは玉ねぎ 1/2個
  4. ♥ケチャップ 80g
  5. ♥ソース 30g
  6. 50g
  7. 牛乳 50g
  8. ♥醤油 小さじ1
  9. ♥砂糖 大さじ2
  10. ♥顆粒コンソメ 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    ♥下準備♥
    新玉ねぎは薄切りしておきます。

  2. 2

    ♥の調味料をよく混ぜておきます

  3. 3

    豚肉には薄く片栗粉をまぶしておきます

  4. 4

    フライパンに油(分量外)をしき、3の豚肉をこんがり炒めます

  5. 5

    豚肉の色が変わったら1の新玉ねぎを加えて炒めます

  6. 6

    2の調味料を加えて全体に絡めながら炒め、とろみがつくまで加熱したら完成

  7. 7

    レタスやトマトと一緒に盛り付けると彩りが綺麗です♥

  8. 8

    10人のかたにレポをいただき話題入りすることができました♥

コツ・ポイント

豚肉はロース以外に豚バラ等でも美味しく仕上がります♥

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