お弁当に!圧力鍋でひじきの煮物

よしみんぐー @cook_40238618
忙しい朝に!まとめて作って冷凍しておけば、あとは詰めるだけ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
朝お弁当を作る時間がない!
時間のある時に大量に作って小分けして冷凍!
主人も大好物(*^_^*)
お弁当に!圧力鍋でひじきの煮物
忙しい朝に!まとめて作って冷凍しておけば、あとは詰めるだけ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
朝お弁当を作る時間がない!
時間のある時に大量に作って小分けして冷凍!
主人も大好物(*^_^*)
作り方
- 1
ひじきを水で戻す。
材料を切る。 - 2
圧力鍋に枝豆とごま油以外全て入れて強火で加熱。
(大豆の水煮の場合は一緒に入れてOK) - 3
ピンが2本目の印まで立ったら弱火にして2分。
- 4
加圧が終わったら蓋を開けてかき混ぜ、ごま油で香り付け。
- 5
お弁当カップに詰める。上に枝豆をトッピング。(大豆の水煮の場合は他の材料と一緒に入れる)冷凍してお弁当のおかずにどうぞ!
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