バター不使用…サクサククッキー☆
tamanoriko @cook_40220314
ショートニングで作るクッキー～
生地を冷やしたりする必要も無し！型抜きの必要も無し！安価で手軽に出来ちゃいます～(^^)
このレシピの生い立ち
ラードを入れて作る中華クッキーをショートニングで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ショートニングと砂糖を混ぜ合わせる。
-
- 2
卵を入れ、さらに混ぜる。
-
- 3
薄力粉・ベーキングパウダー・塩をふるい入れ、混ぜてひとかたまりにする。
-
- 4
手で２cm位のボール状に丸め、
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- 5
手の平で押して、平らにしてシートにのせる。
-
- 6
上にトッピングをのせて１７０℃で９～１０分位焼く。（ガスオーブン時）
-
コツ・ポイント
生地の中にナッツなど砕いた物を入れても美味しいです。
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簡単にサクサクのおいしいクッキーができます。
クックRIJ49V☆ 
バター不要のサクサククッキーなのです
バター不要で美味しいクッキーが作れるのん(*´ω`*)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19406826
