冷えとろっ☆さっぱりナス

ナナ☆ハッチ
ナナ☆ハッチ @cook_40092962

レンジで簡単!暑~い夏には冷やしてさっぱり美味しくたべられますよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
なすをさっぱり美味しく食べたくて。

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材料

2人分
  1. ナス 中2本
  2. ごま 小1
  3. ポン酢 適量
  4. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    ナスの皮をピーラーでむき、水にさらした後、皿に並べふわっとラップをしレンジで4分(600W)程加熱する。

  2. 2

    レンジから取り出し、しばらく冷まし、手で割きごま油をからめ冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    お好みでポン酢とかつお節をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

加熱時間はナスの大きさやレンジによって調節して下さい。ナスを手で割く時は火傷に注意して下さいね☆

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レシピ作者

ナナ☆ハッチ
ナナ☆ハッチ @cook_40092962
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時間がない時でも簡単に美味しく作れるお料理目指して奮闘中!たくさんの皆様のレシピも勉強しつつ楽しんでいます♪
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