簡単ヘルシー☆鶏肉と南瓜のさっぱり煮
ゆん01226 @cook_40238903
お酢を使うのでとてもさっぱりしてます♪食欲の無くなる暑い夏にぴったりψ(｀∇´)ψ
このレシピの生い立ち
母親が作ってくれた夏にぴったりのお料理です♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの皮をところどころむいて一口大に切る
- 2
オクラは塩をまぶして手ですりこみ、水洗いして半分に切る
- 3
鍋に油を熱して鶏肉を入れ、表面に焼き色がついたら☆の調味料すべてとかぼちゃを加えアクを取り蓋をして煮る
- 4
かぼちゃが柔らかくなったらオクラを加えてさっと煮る
- 5
お好みで大根おろしをのせて出来上がり♪
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