シンプル＊簡単＊大根のごま油炒め
ヨッ娘 @cook_40115163
ごま油と大根でヘルシーな一品。甘辛い味で子供にも好評です！簡単に作れるので、もう一品欲しい時に♪
このレシピの生い立ち
よく母が作ってくれた一品です。マンネリしがちな大根レシピですが、炒めるとぐっと美味しくなります！
アプリでひらく作り方
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大根を拍子切りにする。
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- 2
ごま油でさっと炒め、周りが薄っすら透明になってきたら蓋をして蒸す。
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- 3
火が通ったらめんつゆを加えて強火で火を飛ばしながら炒める。
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- 4
ごまを加えて混ぜ、完成！
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コツ・ポイント
ごま油を多めに入れること。めんつゆとの相性バツグンでコクが出ます。
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