マグロとトマトの中華風夏サラダ
アロハロー @cook_40035489
火は一瞬しか使いませんのでエコ！？（笑）
あとは切ってボウルで和えるだけ。
メインになるのに簡単で美味しいです。
このレシピの生い立ち
ヘルシー好みの主人のために＾＾
＆家庭菜園の大量トマト消化のために＾＾；
そして火を一瞬しか使わないから、暑い時期、私もラク～＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
まぐろ（サク）に塩こしょうし、フライパンにサラダ油（分量外）をひき表面をさっと焼いてから、冷蔵庫で冷やす。
- 2
トウミョウは水洗い、トマトは一口サイズ、ミョウガ＆シソは千切りにする。☆は全部ボウルで合わせる。
- 3
１のまぐろを１センチ幅に切り、トマトとトウミョウ、マグロをボウルへ入れ、☆の合わせ調味料と和える。
- 4
３をお皿に盛り付け、最後に千切りしたミョウガ＆シソを散らす。
コツ・ポイント
コツ、無いです。
すりゴマは市販の物だと尚ラク（笑）。
赤みマグロが、脂肪分が少なくヘルシーです。
マグロはさっと表面を焼くので、噛み応えがありボリュームが感じられます＾＾
リアクション
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