お好み焼き風キムチの卵焼き
koujuan @koujuan
小麦粉は使わずに、お好み焼き風に仕上げた
ボリュームのあるキムチ入り卵焼きです。
このレシピの生い立ち
昨日と同じく、キャベツをたくさんいただいたので、キャベツを使ったキムチ料理を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵は割りほぐす。
- 2
ボウルにキャベツ、キムチ、ねぎ、干しえびを入れ、1を加えて混ぜ合わせる
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、2を流しいれ、両面色よく焼く。
- 4
お皿に乗せ、ソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔をお好みでかける。
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