簡単すぎる☆京風筑前煮

♡ai★ta♡
♡ai★ta♡ @cook_40112529

簡単に優しいお味の煮物ができました!
これなら胃腸が弱いときでも食べれそう♪

このレシピの生い立ち
「京風の煮物が食べたい」と思い、作ってみました。

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材料

  1. 冷凍和風野菜ミックス 1/2袋
  2. 白だし 大さじ3
  3. 270cc(適当)
  4. みりん 大さじ1
  5. 鶏もも肉 唐揚げ用4つくらい

作り方

  1. 1

    鶏肉を1口大より小さ目に切る

  2. 2

    お鍋に油をひき、鶏肉を炒め、ある程度火が通ったら冷凍和風野菜を入れて炒める。

  3. 3

    全体に油がまわったら、白だし・水・みりんを入れて弱火で煮込む

  4. 4

    1煮汁が1/4くらいになったら火を止める。

コツ・ポイント

材料を同じくらいの大きさにすると食べやすいです。

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レシピ作者

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