アプリでひらく作り方
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絹さやは筋を取り、サッと洗っておく。蒲鉾は食べやすい大きさに切る。
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- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、絹さやを軽く炒める。
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- 3
絹さやに火が通ったら蒲鉾を入れ、味の素、塩、こしょうをしてサッと炒めて出来上がり。
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コツ・ポイント
絹さやはサッと炒めることで、歯ごたえと色が良くなります。
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