アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは縦に大きめに切り、しめじは小房にほぐし、にんじんはせん切りにする。
- 2
ボールに酒、砂糖、醤油、味醂、味噌各大さじ１を合わせておく。
- 3
フライパンに少量の油を引き、ピーマン、にんじん、しめじを炒めたらさばの水煮の缶詰を汁ごといれてほぐす。
- 4
先程合わせておいた合わせ調味料を加えて絡めたらできあがり~^^
コツ・ポイント
ご飯の上にのっけてどんぶり風に~^^
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