☆はんぺんの肉巻き串☆

マーシ☆'s cooksnap of when they made ☆はんぺんの肉巻き串☆.
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ながぶちママ
ながぶちママ @cook_40136659

はんぺんに豚肉を巻いた一口おつまみ♪
このレシピの生い立ち
一口で食べやすく、はんぺんがふわふわで甘辛味とあってとっても美味しいですよ～お好みでマヨネーズをトッピングしても♪♪

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材料

2～3人
  1. はんぺん １枚
  2. 豚こま 100g
  3. Aしょうゆ 大1
  4. A酒 大1
  5. Aみりん 大1
  6. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ①はんぺんを半分に切り5等分に切り、つま楊子を刺して
    10個作る。
    豚こまを巻き付け軽く塩こしょうしておく。

  2. 2

    ②フライパンに油を熱し全面均等に焼き、Aを加えて転がして絡める。
    皿に盛りあればネギを散らす。

コツ・ポイント

豚肉は手で握って密着させるとはがれませんよ☆
もちろん薄切り肉でも♪

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レシピ作者

ながぶちママ
ながぶちママ @cook_40136659
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