子供も大好き☆豆苗と納豆のねばねば和え

まなmama @cook_40239156
豆苗と人参、納豆でヘルシーなのに栄養たっぷりです。
子供も大好きでたくさん食べてくれました。
ダイエットにも節約にも!
このレシピの生い立ち
保育園の給食に出たものをアレンジしてみました。
作り方
- 1
豆苗を袋から出し、半分に切っておく
- 2
人参は皮をむき、千切りにする
- 3
豆苗と人参をさっと茹で、水気をしぼる
- 4
豆苗と人参を合わせたものに、かつおぶし、納豆(タレも合わせて混ぜたもの)、めんつゆを入れてよく混ぜる
コツ・ポイント
納豆はひきわりにすると子供が食べやすくなります。
めんつゆはお好みで量を調整して下さい。
豆苗の代わりに小松菜やほうれん草で作っても美味しいです。
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