じゃが芋と人参のチーズ焼き
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
カリッと焼けたチーズともっちりしたじゃが芋、甘味のある人参の三位一体♡あと一品やおつまみ、お弁当にどうぞ(´・ω・`)ｂ
このレシピの生い立ち
幼稚園児の次男坊のお弁当に♬
好物のじゃが芋とチーズを使って一品。彩りと栄養価を増すために人参プラス。さらに彩りにパセリを加えました(´・ω・`)ｂ
じゃが芋と人参のチーズ焼き
カリッと焼けたチーズともっちりしたじゃが芋、甘味のある人参の三位一体♡あと一品やおつまみ、お弁当にどうぞ(´・ω・`)ｂ
このレシピの生い立ち
幼稚園児の次男坊のお弁当に♬
好物のじゃが芋とチーズを使って一品。彩りと栄養価を増すために人参プラス。さらに彩りにパセリを加えました(´・ω・`)ｂ
作り方
- 1
じゃが芋、人参はよく洗って（気にならなければ皮ごと）千切りにする。
フライパンにオリーブ油を敷き、野菜を広げる。
- 2
じゃが芋がホクホクしたら塩コショウで味を調え、チーズを全体に散らす。その上からパセリを振る。
-
- 3
チーズが溶けてきたら、箸で適当な大きさにまとめる。
-
- 4
こんがりしたら裏返して、反対の面もこんがり焼く。
チーズがカリッとしたら出来上がり。
-
- 5
朝食プレートに乗せてみました♡
-
コツ・ポイント
チーズは、とろけるものなら何でもOKです。
量はお好みで加減して下さい＾＾
カリッとなるまでこんがり焼いて下さいね＾＾
※焦げないよう、火加減にご注意を！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19413061
