切って振ってチン完成！ルクエ根菜蒸し焼き
ＴＥＭＩ @cook_40045330
もう一品ほしい時にチャチャッと☆彡
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーを買ったその日に冷蔵庫にあった食材でチンしてみました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
人参、じゃがいも、山芋を８ミリぐらいの輪切りに。人参、じゃがいものみスチーマーに入れて３分チンする
- 2
鶏肉に焦げ目をつけたい場合のみ、１をレンジにかけている間にフライパンで表面を焼く(このとき中まで火は通さなくてＯＫ)
- 3
１に山芋と鶏肉を投入し、パセリ以外の調味料を上から振りかけて、さらに５分チンする
- 4
食材に火が通ったか確認し、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
蒸しあがりにくい野菜を２度にわけてレンジにかけるところがポイント(^-^)
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