きゅうりの梅ゴマ和え

ちゃたどん @cook_40066411
ゴマの風味が利いてます!
このレシピの生い立ち
おいしいきゅうりがたくさんあったので。
簡単でおいしい食べ方を母から教わりました。
作り方
- 1
きゅうりを乱切りにします。
- 2
たたいた梅、鰹節、ごま、ごま油を入れて混ぜ合わせます。
- 3
冷蔵庫で少しねかせて味を落ち着かせます。器に盛って出来上がりです。
コツ・ポイント
鰹節、ごまの量はお好みで調節してください。
夏場は梅干を大目にするとさっぱり感が増して箸が進みますよ!
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