ふわとろオムライス☆煮込みハンバーグのせ
☆nao703☆ @cook_40221327
煮込みハンバーグを乗せるだけで豪華に見えちゃう⭐︎
子供ウケ間違いナシ！！
このレシピの生い立ち
お子様ランチを見ていて思いつきで作ってみました☆
ふわとろオムライス☆煮込みハンバーグのせ
煮込みハンバーグを乗せるだけで豪華に見えちゃう⭐︎
子供ウケ間違いナシ！！
このレシピの生い立ち
お子様ランチを見ていて思いつきで作ってみました☆
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り(ハンバーグ用)と薄切り(煮込み用)2種類切り、みじん切りにした玉ねぎはレンジ600wで2分チン。
- 2
ボールにひき肉・みじん切りの玉ねぎ・◆を入れて粘り気が出るまでよく混ぜる。
-
- 3
フライパンに油を入れ、強火で焼き目をつける。
-
- 4
ひっくり返たら余分な油やカスを軽く拭き取り、ハンバーグを寄せて薄切りにした玉ねぎを炒める。
-
- 5
ハンバーグに焼き目がつき、玉ねぎがしんなりしてきたら◎を入れて煮込む。
-
- 6
△を混ぜ、違うフライパンに油を入れ、流し入れたら素早く箸で混ぜ、形を整えたら半熟状態で火を止める。
-
- 7
お皿にご飯を盛り、たまごとハンバーグを乗せたら完成！
-
コツ・ポイント
面倒ならケチャップ・ウスターは入れなくてもルーだけでも美味しいので大丈夫です！
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