発芽米できのこの炊き込みご飯

dukacchi
dukacchi @cook_40024324

発芽米でおいしい炊き込みご飯
このレシピの生い立ち
モニタープレゼントでファンケルの発芽米をいただきました。発芽米のプチプチとした食感が大好きです。

発芽米できのこの炊き込みご飯

発芽米でおいしい炊き込みご飯
このレシピの生い立ち
モニタープレゼントでファンケルの発芽米をいただきました。発芽米のプチプチとした食感が大好きです。

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材料

  1. 白米 2合
  2. ファンケル発芽米 1合
  3. しょうゆ 大3
  4. 大3
  5. まいたけ 1パック
  6. にんじん 50グラム
  7. しいたけ 2個
  8. しめじ 50グラム
  9. えのき 50グラム

作り方

  1. 1

    白米を研いでお釜の中に白米と発芽米、酒、醤油をいれてから水を3合の目盛りまでいれて混ぜる

  2. 2

    きのこ類を一口大に切ったものと細切りにした人参を入れて炊飯器で炊きます

コツ・ポイント

具材を入れて炊飯器で炊くだけなので簡単です

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COOKPADのた~くさんのレシピを参考に 新たな料理のレパートリーを増やそうと頑張ってま~す! 調理師学校に通ってたこともあるのでいちおう名ばかりの調理師免許を持っていたりもしますが決して料理が得意とは言えません・・(^^; HBで作るパンが大好きでHBはほぼ毎日稼働させています 。11歳の長女と6歳の次女がいます
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