キヌアとチアシードのせんべい風

たっぷりのお湯でキアヌを茹でる。（たくさん茹でて、冷凍しておくと便利です。）

茹でたキアヌとチアシード、ご飯、塩を混ぜる。（ごはんをつぶしながら）

ラップの上に一口ぐらいの量の2を置き、強く握ってから、手のひらで押しつぶす。（おせんべいのように平たくする。）

熱したフライパンにゴマ油をひき、3をカリカリになるまで焼く。

醤油をつけ焼きして、のりを巻く。